Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta!

Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta!. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta! is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta! is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta!, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta! delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta! using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

Para una comida práctica y saludable descansando un poco de los carbohidratos más comunes como la pasta, el arroz, la papa entre otros, (aunque para los niños se puede acompañar con algún otro carbohidrato como el arroz o la papa) este plato es esencial gracias a su acompañamiento de la QUINOA, y para quienes no la conocen o no la han preparado les comparto el valor que tienen para nuestra alimentación. la Quinoa contiene mucha fibra, es rica en proteínas y grasas que son en su mayoría insaturadas con la presencia de ácidos omega 6 y omega 3, micronutrientes como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, y también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades importantes y vitamina E con su función antioxidante.

Espero que les guste esta receta con Quinoa mixta (por ser roja mezclada con la blanca para darle más color y vida al plato). Es muy sencilla, acompañada con vegetales y #pollo, aunque la misma pueden hacerla con carne, puerco o pescado según su preferencia!

Ingredients and spices that need to be Take to make Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta!:

1. 2 pechugas de pollo
2. 4 Ají y/o pimentón (amarillo, naranja, rojo y verde)
3. 2 dientes ajo
4. 2 cucharadas Salsa de soya
5. 1/2 cebolla
6. al gusto Perejil, sal y pimienta
7. 1/2 taza Quinoa blanca
8. 1/2 taza Quinoa roja
9. Vegetales mixtos (los quieran), frescos y la cantidad al gusto!

Instructions to make to make Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta!

1. Picar la pechuga en cuadritos, y sazonar con sal, pimienta, la salsa de soya, pimentones, perejil y ajos, todo finamente picado, mezclar y dejar reposar el tiempo que desee. (Entre más tiempo mejor).
2. Lavar la quinoa en un colador con huequitos bien cerrados para que las semillitas no se salgan, y enjuagar bajo el chorro directo de agua, restregándolas con la mano cuidadosamente dos veces para quitar bien lo que las recubre que puede resultar un poquito amargo antes de ser lavadas.
3. Por una taza de Quinoa son dos tazas de agua. En este caso la taza de Quinoa se compone de media roja y media blanca para darle más color y alegría al plato. Con el agua dejarla hervir de 15 a 20 minutos. Al estar lista se habrá absorbido el agua y lo sabremos además por los finos aritos que suelta y aparecen cuando han cedido las semillitas. Al suceder esto, apagar y dejar reposar.
4. En una sartén con un poco de aceite de oliva, agregar el pollo a fuego alto (para sellar la carne y así conservar sus jugos); remover y tapar, dejar cocinar luego a fuego medio por unos 10 min.
5. Incorporar al pollo los vegetales (al gusto) en este caso, zanahorias, vainitas, maíz, guisantes verdes...
6. Revolver y tapar por 10 minutos más, dejando cocinar en su jugo, y si se ha secado agregar un poquito de agua. Luego apagar y dejar reposar.
7. Incorporar el pollo con vegetales a la Quinoa mixta con todo y sus jugos del guiso; revolver hasta que quede totalmente bien mezclado.
8. Servir acompañado con una ensalada, plátano en tentación o solito...porque ya así es una nutritiva comida súper completa!
9. Para los niños con un poquito de carbohidratos extras no estará demás para la energía que demandan! Y decorarlo puede divertirlos al comer! BUEN PROVECHO PARA TODOS!

As your experience and also self-confidence grows, you will locate that you have much more natural control over your diet plan as well as adapt your diet to your personal preferences gradually. Whether you want to serve a recipe that utilizes less or even more active ingredients or is a bit basically spicy, you can make straightforward changes to achieve this goal. To put it simply, start making your recipes on time. When it comes to standard cooking skills for newbies you don't require to discover them but just if you master some straightforward food preparation methods.

This isn't a total overview to quick and also easy lunch dishes but its great something to chew on. With any luck this will get your creative juices moving so you can prepare delicious meals for your family without doing way too many square meals on your trip.

So that's going to wrap it up for this special food Recipe of Ultimate Pollo salteado con vegetales y Quinoa mixta!. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!