Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces

Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces is something that I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces using 17 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.

Como buen sábado y #weekendreto, se tenía que celebrar con una comida deliciosa y, si no lo sabéis, confieso que soy una amante de las buenas hamburguesas.

En la foto ya véis que esto es una gozada de las buenas: de las que el pan casi ni cierra y hay un contraste perfecto entre el sabor potente de la carne con el resto de ingredientes.

En casa hago muchas hamburguesas para celebrar los fines de semana (la hamburguesa es mi cheatmeal por excelencia), y, os aseguro, que esta encabeza mi ránking de las que he hecho hasta la fecha. ¡Prueba y me cuentas, que seguro que me pones los dientes largos con las fotos!

Antes de empezar, sí quiero recalcar que, en una hamburguesa, el elemento fundamental es la carne. Por eso, si queremos gozar de una haburguesa con la que se nos salten las lágrimas de felicidad, es muy importante que utilicemos un carne de calidad. Para esto, yo siempre opto por comprarla en carnicería, ya que no tiene punto de comparación la carne que te pican allí con la que encontramos envasada en el súper.

#hamburguesa #casera #comida #cena #salsa #queso

Ingredients and spices that need to be Take to make Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces:

1. 1 chorrito leche
2. 1 chorrito leche
3. al gusto Sal y pimienta
4. 1/2 cucharadita nuez moscada
5. 400 gr carne picada de ternera
6. 2 panes de hamburguesa (he usado los integrales de Mercadona)
7. 1 cebolla grande
8. 1 manzana roja
9. 1 puñado nueces
10. 70 gr. queso tierno
11. 70 gr. queso mozzarella fresco
12. 70 gr. queso de cabra (yo compro los medallones que vienen en el Mercadona en paquetitos de 2)
13. 1 cucharada aceite de oliva
14. 1/2 cucharada mantequilla sin sal o aceite de oliva
15. 1/2 cucharadita nuez moscada
16. 1/2 cucharadita ajo en polvo
17. al gusto Sal y pimienta

Instructions to make to make Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces

1. Primero vamos a ponernos con la salsa. Para ello, pica una cebolla en cubitos pequeños y, en una sartén, añade una cucharada de aceite de oliva y la cebolla. Ponlo a fuego fuerte hasta que el aceite comience a hacer ruido. Entonces, baja el fuego y ponlo bajo para que la cebolla se haga poco a poco y dé un sabor potente y muy rico a la salsa.
2. Agrega sal, pimienta y nuez moscada a la salsa y, si ves que pasado un tiempo la salsa está líquida, puedes añadir un poquito de maizena para que espese. Si añades maizena, disuelve una cucharadita en un chorritín de leche y agrega poco a poco. Es mejor agregarla de dos tandas a pasarnos y que luego la salsa quede demasiado seca y parezca cemento armado.
3. Mientras se hace la cebolla, pica en cuadraditos las nueces y los quesos (el tierno y el de mozzarella), el de cabra lo vamos a reservar para luego.
4. Cuando la cebolla esté transparente, añade las nueces y deja un par de minutos para que se tuesten un poquito. Después agrega los quesos que hemos picado y un chorrito de leche. Continúa cocinando a fuego bajo para que los quesos se vayan fundiendo y la salsa vaya tomando cuerpo.
5. Pon una sartén a calentar a fuego fuerte y espera hasta que esté bien, bien caliente. Cuando empiece a humear o cuando no puedas mantener tu mano más de 5 segundos cerca de la sartén es la señal de añadir la mantequilla.
6. Mientras la salsa sigue a fuego bajito, vamos a asar la manzana en el microondas (aquí aproveché para asar también unas patatas con el estuche de Lékué del que ya sabéis estoy enamoradísima). Para ello, pínchala con un cuchillo por varias partes y ponla en el micro unos 3 minutos o hasta que veas que está blandita. Parte a la mitad para que vaya enfriando más deprisa y, cuando puedas, quítale el corazón con las pepitas con cuidado de no quemarte.
7. Ahora viene el paso más importante: la carne. Añade el ajo en polvo y la pimienta molida y mezcla todo bien. Cuando lo tengas, haz 4 bolitas de unos 100 gr. cada una. Las bolitas que sea totalmente redondas, no le des la forma de hamburguesa aún.
8. Mientras las hamburguesas se hacían, he aprovechado para poner la manzana laminada en la sartén y dorarla un poquito con la mantequilla que habíamos puesto.
9. En cuanto la mantequilla se derrita (no tarda nada), pon las hamburguesas aún hechas bolitas y déjalas unos 2 o 3 min para que se vayan sellando bien a fuego fuerte. Pasado ese tiempo, con una espumadera o algo plano, aplasta la hamburguesa contra la sartén y así se quedará más plana y con la forma de hamburguesa.
10. Sabremos que es el momento de dar la vuelta a la hamburguesa cuando veamos que empieza a soltar la grasita por la parte de arriba. Damos la vuelta y seguimos cocinando, pero bajamon un poquito el fuego. En mi caso, de 9 que es el máximo de la vitro, lo puse a 7 cuando les di la vuelta.
11. Para montar la hamburguesa, puedes dejar el pan tal cual o darle un tueste muy ligerito para calentarlo. Yo lo puse en la tostadora para que se calentase simplemente.
12. Cuando tengas la carne hecha, montamos nuestra hamburguesa poniendo en la base un poco de la salsa de queso y nueces, un trozo de carne, un poco de la manzana asada y una loncha del queso de cabra que teníamos reservado, segundo trozo de carne y más salsa de queso y nueces. Si has optado por hacer patatas, también puedes usar la salsa para acompañarlas y están....
13. Como ves, es fácil montar una señora hamburguesa con nombre y apellidos en tu propia casa siempre y cuando utilicemos una carne de calidad. Eso sí, te aconsejo que vayas con hambre a la comida ;)
    
    ¿Qué te ha parecido la hamburguesa? ¡Espero tus fotos! :)
14. Si te gustan mis recetas, ayúdame a llegar a más gente, compartiendo todo el cariño que pongo en cada una de ellas que hago por y para vosotros :) En mi Instagram (@la.vidaabocados) también puedes encontrar más recetas y vídeos de entrenamientos para bajar la hamburguesa jeje..

As your experience as well as self-confidence expands, you will certainly discover that you have extra natural control over your diet plan and adjust your diet regimen to your personal preferences over time. Whether you wish to serve a dish that makes use of fewer or more components or is a little bit more or less hot, you can make straightforward changes to attain this objective. To put it simply, begin making your dishes in a timely manner. When it comes to standard cooking abilities for beginners you do not require to discover them however just if you understand some basic cooking strategies.

This isn't a complete guide to fast and also simple lunch dishes yet its great something to chew on. Ideally this will get your imaginative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your family without doing way too many heavy meals on your trip.

So that is going to wrap this up with this exceptional food Recipe of Perfect Hamburguesa Deluxe con salsa de queso y nueces. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!